Latar belakang penelitian ini adalah maraknya kasus kriminal yang menggambarkan penurunan kualitas moral dari generasi bangsa ini. Zaman sekarang banyak yang tidak memiliki akhlak, hingga orang tua mengarahkan anak untuk mencari ilmu di pesantren dan dididik sesuai akhlak yang ada di pesantren, orang tua memberikan wewenang kepada pesantren untuk mendidik anak-anaknya. Akhlak penting bagi umat manusia, karena Rasulullah diutus untuk menyempurnakan akhlak umat manusia, akhlak juga lebih tinggi dari ilmu, dengan adanya akhlak maka tertanam pribadi yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Materi dan Metode pendidikan akhlak dalam kitab Bidayah al Hidayah, (2) Akhlak yang seharusnya dimiliki santri dalam kitab Bidayah al Hidayah. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kepustakaan (library research) yang data-datanya diperoleh dari berbagai buku yang bersangkutan dengan pembahasan yang ada dalam penelitian. Pendekatan yang digunakan adalah pendekatan filosofis untuk menjelaskan secara jelas hakikat yang mendasari konsep-konsep pemikiran dari tokoh yang dipilih. Pengumpulan datanya menggunakan metode dokumentasi yang diambil dari catatan suatu peristiwa yang sudah berlalu melalui literatur, serta dalam menganalisis datanya menggunakan content analysis (analisi isi).
Hasil penelitian ini adalah: Materi pendidikan akhlak yang terdapat dalam kitab Bidayah al Hidayah adalah meliputo: (1) Aspek ketaatan kepada Allah dengan melakukan amal ibadah dalam kehidupan sehari-hari, (2) Aspek menjauhi kemaksiatan berupa maksiat zahir yang terdiri dari anggota tubuh manusia, dan maksiat batin berupa sifat hasad, ria, dan ujub. (3) Aspek berakhlak kepada Allah dan kepada makhlukNya yang terdiri dari adab kepada Allah, adab seorang alim, adab santri, adab santri, adab seorang anak, dan adab pergaulan. Metode pendidikan akhlak yang terdapat dalam kitab Bidayah al Hidayah adalah meliputi:metode targib dan tarhib, metode pembiasaan diri, metode dialog, metode nasehat, metode kisah, dan metode perumpamaan.
Akhlak yang harus dimiliki santri dalam kitab Bidayah al Hidayah adalah pertama santri dianjurkan untuk senantiasa mengingat Allah dalam setiap membiasakan diri untuk melakukan amal ibadah dalam kesehariannya. Kedua, menjauhi kemaksiatan, berupa maksiat zahir dan batin dan mengerti adab bergaul kepada Allah dan kepada makhlukNya, dengan melakukan akhlak yang benar, maka santri lebih mudah dalam mencari ilmu.